"O futuro pertence àqueles que acreditam na beleza dos seus sonhos" - Eleanor Roosevelt.



quinta-feira, 14 de janeiro de 2010

COSTA RICA- NATUREZA E EDUCAÇÃO

fazem da Costa Rica
o país com o povo mais feliz do mundo.

SAN JOSE, Costa Rica – Hmmm. Você acha que é coincidência? A Costa Rica é um dos poucos países que dissolveram seu Exército e talvez seja a nação mais feliz do planeta.

Existem muitas maneiras de medir a felicidade dos países, todas inexatas, mas essa pérola da América Central se sai impressionantemente bem em qualquer sistema usado. Por exemplo, o Banco de Dados Mundial sobre a Felicidade, compilado por um sociólogo holandês com base em pesquisas de institutos como o Gallup, coloca a Costa Rica no primeiro lugar entre 148 nações.
Golfo de Nicoya, na Costa Rica, durante entardecer.
Os costarriquenhos dão nota média de 8,5, em uma escala de 1 a 10, para sua felicidade. A Dinamarca vem em seguida com nota 8,3, os Estados Unidos ficam em vigésimo, com 7,4, e Togo e Tanzânia ficam em último, com 2,6.
Estudiosos também calculam a felicidade determinando “anos de vida felizes”. Esse
índice resulta da combinação da felicidade autorelatada, como na pesquisa acima, com a expectativa de vida. Usando este sistema, novamente a Costa Rica encabeça a lista. Os Estados Unidos ficam em décimo nono lugar e o Zimbábue em último.
Uma terceira abordagem é o “índice do planeta feliz” desenvolvido pela New Economics Foundation, um “think thank” liberal. Trata-se da combinação de felicidade com longevidade, ajustada ao impacto ambiental – como o carbono que os países emitem.
De novo, a Costa Rica sai vencedora, por atingir contentamento e longevidade de forma ambientalmente sustentável.
A República Dominicana fica em segundo lugar, os Estados Unidos em 114º (por causa de sua enorme “pegada” ecológica) e o Zimbábue em último.
Talvez o contentamento dos costarriquenhos tenha algo a ver com a chance de explorar lindas praias nos dois lados do país, ou admirar as preguiças na floresta (descobri que preguiças realmente são preguiçosas; são as tartarugas das árvores). A Costa Rica realizou um trabalho notável na preservação da natureza, e é sem dúvida mais fácil ser feliz estendendo-se sobre o sol e as árvores do que tremendo de frio no Norte e sofrendo “síndrome de déficit de natureza”.
Depois de arrastar minha filha de 12 anos por favelas de Honduras e vilas da Nicarágua durante essa viagem, ela ficou maravilhada ao ver uma praia costarriquenha e passear por um parque nacional. Entre seus animais favoritos agora estão iguanas e preguiças.
O que diferencia a Costa Rica é sua notável decisão, tomada em 1949, de dissolver suas Forças Armadas e investir em educação. Níveis de escolaridade cada vez mais altos criaram uma sociedade mais estável, menos propensa a conflitos que ocorreram em outras partes da América Central. A educação também impulsionou a economia, permitindo que o país se tornasse um grande exportador de chips para computadores e melhorasse o inglês entre a população, como forma de atrair “eco turistas” americanos.
Eu não sou antimilitarista. Mas é forte a evidência de que a educação costuma ser um investimento muito melhor que a artilharia.
Na Costa Rica, níveis educacionais cada vez melhores também promoveram uma impressionante igualdade entre os sexos, tanto que o país está acima dos Estados Unidos no índice sobre diferença de gêneros do Fórum Econômico Mundial. Isso permite que a Costa Rica use sua população feminina de forma mais produtiva do que na maior parte da região. Da mesma forma, a educação provocou melhorias no sistema de saúde, de modo que a expectativa de vida do país é quase a mesma que a dos Estados Unidos, um pouco mais longa de acordo com alguns dados, um pouco mais curta de acordo com outros.
Esses níveis educacionais também levaram o país a preservar seu exuberante meio ambiente como um bem econômico. A Costa Rica é pioneira na ecologia, introduzindo o imposto do carbono em 1997. O Índice de Performance Ambiental, uma colaboração entre as universidades de Yale e Columbia, coloca a Costa Rica no quinto lugar em todo mundo, o país mais bem colocado fora da Europa.
Essa ênfase no meio ambiente não sabotou a economia da Costa Rica, mas a impulsionou.
A Costa Rica é um dos poucos países que está observando migração vinda dos Estados Unidos. Os americanos estão se mudando para cá para aproveitar uma aposentadoria de baixo custo. Meu palpite é que, em 25 anos, veremos um maior número de comunidades de aposentados que falam inglês ao longo do litoral da Costa Rica.
Países latinos geralmente se saem bem em enquetes sobre felicidade. O México e a Colômbia estão à frente dos Estados Unidos no ranking de contentamento autodeclarado. Talvez uma explicação seja a ênfase cultural em familiares e amigos, no capital social e não no capital financeiro – mas, novamente, os mexicanos às vezes vão aos Estados Unidos, presumivelmente em busca tanto de felicidade quanto de bens.
Comparações entre a felicidade dos países são controversas e incertas. Mas o que parece muito claro é que a decisão da Costa Rica de investir em educação e não em armas pagou altos dividendos. Talvez a lição para os Estados Unidos seja a de que o país deveria dedicar menos recursos para enfrentar exércitos estrangeiros e mais recursos para melhorar escolas tanto em casa quanto no exterior.
Enquanto isso encorajo você a fazer suas próprias pesquisas na Costa Rica, explorando aquelas magníficas praias ou admirando as preguiças preguiçosas. Com certeza isso o fará feliz.
Por Nicholas D. Kristof
crédito
The New York Times
Internet = “Ultimo Segundo”

terça-feira, 5 de janeiro de 2010

E O LIXO!...

Que faremos com ele?...
O destino do lixo tem sido causa de grandes transtornos para a humanidade. O Brasil é conhecido como o país do desperdício, mas se cada pessoa fizer a sua parte o problema não ficará resolvido, mas será bastante suavizado. Sabemos que é complicado para quem se propõe a fazer seleção do lixo porque, praticamente, não existem locais que possam receber a “COLETA SELETIVA DO LIXO DOMÉSTICO”. As prefeituras dispõem de verbas para “tudo” menos para promoverem o destino da ‘COLETA’. Mas a população pode se mobilizar, mesmo junto aos Vereadores.
Como já tivemos a oportunidade de conhecer através desse projeto de “Conscientização Ambiental”, joga-se no lixo muita coisa que poderia ser aproveitada, principalmente alimentos.
Reciclagem
A reciclagem é feita em usinas e fábricas. O que nós fazemos – ou deveríamos fazer – é selecionar o material ou lixo doméstico, para ser enviado a esses locais.
Esse processo de seleção deve ser bem feito, senão teremos muito trabalho e pouco resultado, pois o problema será apenas transferido para outro ambiente. Se esse material não estiver limpo e bem acondicionado, os ratos, as baratas, as moscas, etc., irão nos agradecer pela boa acolhida que a eles estamos oferecendo.
Vamos tratar aqui de, 'como selecionar o lixo'
Existem vários modelos de vasilhames para coleta seletiva de lixo, que poderá ser usado por Condomínios, Escolas, Bares e Restaurantes etc.
Verde = Vidros e louças / Amarelo = Metais em geral /Vermelho = Plástico, isopor, / Azul = Papel, papelão.







Se for separar material orgânico (restos de alimentos, folhas, etc.)
Use o Laranja ou marron.


NO LAR
A maioria das pessoas separa latas, plásticos, papéis, tudo bonitinho dentro de sacos e coloca-os num canto do quintal; outras, têm o cuidado de juntar em cestas ou baldes, forradas; tudo bem, tudo maravilhoso, mas destampados e expostos à chuva, e ficam muito felizes dizendo: “eu faço reciclagem”.

Bem! Ao invés de ficarmos somente reparando naquele erro, vamos comentar, dizendo: Olhe! Eu escutei falar, em algum lugar, só não me lembro aonde, que a seleção do material para ser reciclado, deve ser da seguinte forma:
1 – Mesmo que todo o material esteja sendo armazenado em um só local ou recipiente, no momento em que for acondicionado, ou seja ensacado, deve ser selecionado (separado): 1) metais; 2) plásticos e isopor; 3) papéis; 4) vidros e louças. Cacos de vidro devem ser envolvidos em papel antes de acondicioná-los. Obs: pilhas para rádio ou qualquer tipo de bateria, e também lâmpadas florescentes, devem estar envolvidas em papel jornal ou outro e recobertos com papel alumínio, antes de serem acondicionados separadamente.
2 – Embalagens tipo “Tetra Pak” = exemplo: de leite, sucos, molhos, creme, condensados, etc. Descolar as dobras abrir em cima; lavar bem e deixar secar ou enxugar.

3 – Bandejas de isopor, com sangue: Dar uns cortes profundos no centro, colocar em pé dentro da água, até tenha soltado todo o sangue; secar bem. Ou colocar um pouco de água com vinagre na bandeia e passar com força uma colher (esfregar mesmo) nos lugares onde houver sangue, até soltar todo. Lavar com sabão ou detergente biodegradável, secar e pronto!

4 – Embalagens plásticas ou outras que contenham sangue ou gordura, devem estar bem lavadas e secas.

5 – Latas abertas com abridor: deixar a tampa presa na própria lata, e depois de lavada, essa tampa deve ser empurrada para dentro da lata.

6 – Lâminas de barbear ou qualquer objeto cortante devem estar bem embalados e, se possível, colocados dentro de alguma caixa, ou outro objeto disponível; seria conveniente que estivesse etiquetado ou apenas com uma observação: “cuidado”. Essas pequenas atitudes fazem parte do “Respeito mútuo”.

Nota: As famílias têm seus próprios hábitos por isso, cada uma delas deve usar o bom senso. Aqui estão, apenas, algumas dicas consideradas “práticas”.

Você vai se acostumar tanto com isso, que não vai saber fazer de outro modo; experimente e depois me conte!
Ame a natureza, e viva feliz.

segunda-feira, 28 de dezembro de 2009

DICAS PRÁTICAS




Para sua casa (esta, é nossa!..)

e Jardim

Obs: Tem complemento
04/01/2010 - Vejam essa: queimadores e caldo de feijão... Hoje, quando o feijão estava cozinhando e como sempre acontece comigo, o caldo derramou sobre o queimador e foi aquele terror! Ficou tão preto que brilhava. Pensei: e agora... estraguei meu fogão novinho!... Calma! (disse prá mim mesma). Então me veio a idéia do bicarbonato de sódio. Fiz uma pasta, passei no coitado e fui lavar a louça. Uns 20 minutos depois passei nele a esponja de lavar louça e que aconteceu? Soltou tudo... Depois coloquei sabão de coco em pasta na esponja de aço, dei um polimento e pronto!... Ficou novinho... Querem experimentar para confirmar se dá certo mesmo! Ou foi milagre que aconteceu? k...kk
x.x.x.
Limpeza de pias, fogões, aço inoxidável, louças, etc.:
Despeje água com gás (água gasosa) diretamente sobre esses objetos. Esfregue com um pano macio, lave com água morna e enxugue.
x.x.x
Vai acampar? Para limpar utensílios de louça, basta despejar água com gás e esfregar com um pano macio. Não há necessidade de ensaboar ou lavar; a água com gás, limpa perfeitamente e não vai danificar a louça.

Geladeira e congeladores; Para se descongelar sem gastar água e diminuir nosso trabalho: retire todos os produtos que estiverem dentro, ligue o ventilador em frente à porta da geladeira ou frezzer e deixe descongelar. Será rápido e prático; experimente.
Para a limpeza completa:
1)água gasosa: Misture um pouco de água gasosa c/ uma pitada de sal e passe em todo o interior. Depois limpe bem com uma pano úmido. Ou então:
2) bicarbonato em pó: Para tirar odores e limpar, ponha um pouco de bicarbonato numa esponja ou pano úmidos e esfregue em todas as partes da geladeira inclusive nas prateleiras; Não precisa jogar água é somente lavar com esponja limpa e enxugar. Esse processo retira todo o mofo das borrachas. E não se esqueça de deixar um pacote novo de bicarbonato, reservado para qualquer emergência.

Microondas: Para eliminar respingos, dissolva 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio em 1 xícara de água e leve ao micro-ondas (em vasilha própria) em potência alta por 2 a 3 minutos. Retire a vasilha e limpe o micro-ondas, por dentro, com toalha de papel úmida.

Giz de cera nas paredes? Fique tranqüila. Ponha um pouco de bicarbonato de sódio em um pano úmido e esfregue suavemente nas marcas. Elas deverão sair sem grandes dificuldades.

Banheiro: Limpeza de vaso sanitário.
Nunca se deve usar cloro na limpeza geral, nem no vaso sanitário, mesmo que ele seja ligado ao esgoto público. Na fossa séptica os resíduos passam por um processo de fermentação e são decompostos por microrganismos (bactérias). O uso de cloro na limpeza do vaso sanitário provoca a morte dos microrganismos, sendo a causa do mau cheiro da fossa e esgotos. A melhor forma de se fazer essa limpeza é usar sabão comum e desinfetante; mantenha sempre um pouco de álcool de limpeza ao alcance da mão; molhar um pouco de papel higiênico com alcool e passar nas bordas do vaso todas as vezes que usá-lo. A natureza agradece esse cuidado.

Uso doméstico do Amaciante de roupas.
O amaciante usado no enxágüe de roupas é ótimo na conservação da limpeza da casa (enxaguar pisos, polir azulejos, limpar vidros, portas, folhas de plantas, etc). Alem de dar brilho e perfumar o ambiente, evita que a poeira fique retida nesses lugares, porque os lubrificantes contidos no amaciante são isolantes da eletricidade estática, que atrai a poeira. Faça suas experiências. Seja criativa.

Choque de tapetes
Se você costuma sentir choque ao pisar em seu tapete, (choque estático) faça o seguinte: junte 1 xícara de amaciante em 2,5 litros de água, misture bem e aplique com um borrifador ou umedeça um pano e passe, com cuidado para não molhar demais, em todo o tapete. Melhor será se fizer isso à tardinha deixando secar durante a noite. O resultado deverá durar várias semanas.

Flores naturais - Para manter fresca, por mais tempo, as flores colhidas ou adquiridas na floricultura: Dissolva 3 colheres (das de sopa) de açúcar e 2 colheres de vinagre branco para cada litro de água quente. Quando encher o vaso, certifique-se de que as hastes fiquem de 7 a 19 cem cobertas pela solução. Porque o açúcar alimenta a as flores, enquanto que o vinagre evita que as bactérias da podridão se desenvolvam. Você vai ficar surpresa com a duração do arranjo.
Flores artificiais - (Tanto as de seda como as de náilon).
Coloque as flores ou o arranjo já pronto dentro de um saco de papel com ½ xícara de sal; Agite bem a sacola e as flores vão ficar tão limpas como se fossem novas.

Baratas. Se você perceber qualquer vestígio de barata em sua casa, faça o seguinte: misture quantidades iguais de açúcar e fermento em pó, (50% de cada) e espalhe essa mistura onde elas possam estar. Porque o açúcar atrai e o fermento mata as baratas. Para impedir futuras infestações, renove sempre a mistura.

Formigas na cozinha? - Localize o furinho de onde elas estão saindo. Misture detergente e água em quantidades iguais e com uma seringa (de injeção) injete nos furinhos, que elas irão desaparecer. Porque o detergente retira a oleosidade do corpo das formigas, desidratando-as.
Se as formigas saem de conduites da instalação elétrica, retire o espelho que protege o conduite e coloque talco dentro da caixinha do interruptor, próximo à entrada do conduite. Elas também irão morrer desidratadas (incluindo os ovos) porque o talco vai ficar grudado no seu corpo.

Formiga lava-pés, no quintal ou jardim? Junte 3 xícaras de suco de limão em 5 litros de água; comece regando bem, ao redor do formigueiro; com cuidado, faça um buraco no centro e coloque essa água ai também. Se quiser poderá enterrar nele, sobras de limão. As formigas não vão morrer, mas vão desaparecer, porque elas não gostam do cheiro.

Chi!! Morcegos, gato ou gambá, no forro da casa? Jogue algumas bolinhas de naftalina no forro. Porque esses animais não suportam o cheiro de naftalina.

Rato na garagem ou no porão? Ponha lá algumas naftalinas e se livre deles. Quer matá-los? Feijão seco: triture no liquidificador, (não deixe se transformar em pó) ou bata até ficar granulado; misture um pouco de queijo ralado (não toque com as mãos)e deixe-o comer à vontade. Deixe também água para ele beber. Porque o rato come o feijão, bebe a água e coitado! Morre entupido.

Carro. Mantenha, dentro do carro, um borrifador com água gasosa para limpar dejetos de pássaros e manchas oleosas no pára-brisa. Depois limpe bem com papel toalha ou outro que esteja à mão. Porque a água gasosa acelera o processo de limpeza.

Bom-bril ou outra marca; quando terminar de usá-lo, não jogue no lixo; enterre próximo às plantas; é ferro. Especial para hortência, camélia e azaléia. Nunca coloque próximo ao caule pois pode queimar. O ideal é ir juntando em um vasilhame com água. Assim que estiverse desmanchando, mexer bem e regar as plantas com essa água. Deve ser colocado no início da sombra pois aí estão as pontas das raízes.

Se você tiver ou conhecer algum modo de conservar ou fazer a limpeza da casa, preservando o meio-ambiente, mande prá mim, tá?! Vamos trocar experiências...
e-mail:rittadantas@ig.com.br

segunda-feira, 21 de dezembro de 2009

LICOR DE CASCAS DE

Abacaxi, mexerixas (ou tangerinas)
e laranjas

Aproveite o que sobrou!
Lavar bem as frutas antes de descascá-las. O abacaxi deve ser lavado com uma escovinha.

Colocar as cascas de cada fruta em frascos de vidro com tampa de rosca, e cobrir totalmente com cachaça (pinga). Para melhor conservação convém adicionar uma xícara (das de cafezinho) de álcool para cada litro de pinga, tampar bem e deixar guardado por 20 dias ou até que o líquido tome a cor de cada casca.
Depois desse tempo, filtrar o líquido em uma peneira forrada com algodão esterilizado ou guardanapo bem limpo. Enquanto filtra fazer uma calda de açúcar e deixar esfriar; juntar o líquido filtrado a essa calda, (não se deve ferver) misturar bem e colocar em garrafas (não coloridas) ou licoreiras.
É uma delícia!
Receitas de Ritta

sábado, 5 de dezembro de 2009

SOBROU? APROVEITE

Doce de casca do abacaxi - parte 2


Agora, com a água que foi coada, vamos a outra receita.
Uma geléia. Pois bem; agora pegue aquele caldo que foi peneirado coloque mais um pouquinho só de açúcar, experimente com uma colher; já deve estar bem docinho. Retire um pouco do caldo, deixe esfriar e dissolva nele 3 colheres de sopa de maisena e misture bem. (Se empelotar, passe pela peneira) e junte ao caldo. Deixe cozinhar mexendo sempre até engrossar. Coloque em uma vasilha molhada com água e espere esfriar. Cubra ou tampe a vasilha e guarde na geladeira. O resultado é uma deliciosa geléia

Doce de Cascas de Abacaxi com coco - Parte 1


Antes de descascar o abacaxi lave-o bem, de preferência com uma escovinha.


Ingredientes: Cascas de 1 abacaxi, 1 xícara de açúcar mascavo, 1/2 xícara de açúcar refinado, 1 pacote de 50g de coco ralado e 1 colher de sopa de margarina.
Preparo: Pegue as cascas do abacaxi coloque numa panela coberta com água para ferver. Quando ferver bem e a água já tiver perfumada e amarelinha, coloque tudo no liquidificador e bata bem. Passe por uma peneira; com a polpa que sobrou na peneira é que vamos usar para fazer o doce (mas não jogue a água coada fora, pois vamos fazer outra receita).
Coloque na panela a polpa que está na peneira; junte os outros ingredientes, e em fogo baixo vá mexendo sempre até dar ponto que é quando estiver desgrudando do fundo da panela (é bem rápido). Depois é só colocar para gelar. Você vai sentir, ao comer o doce, que tem uns pedacinhos mais durinhos do abacaxi, mas é isso que o torna rústico e é uma delícia, além de super nutritivo; ...passem a idéia adiante...ensine para quem precisa...e não jogue mais suas cascas de abacaxi, fora.

Tijelinhas de casca de limão,
recheadas com creme

Depois que os limões foram espremidos para se fazer refresco ou caipirinha, é costume se jogar as cascas no lixo. Mas elas podem ser aproveitadas da seguinte forma:

Retire as fibras de cada uma delas deixando com se fossem tijelinhas. Com bastante cuidado ferva-as em água com bicarbonato, trocando a água duas vezes deixando escorrer bem a água. Faça uma calda de açúcar e coloque as tijelinhas nessa calda, todas com as bocas para baixo. Deixe cozinhar Até ficarem amarelinhas ou marrons. Retirá-las da calda com muito cuidado, com uma espumadeira, colá-las em uma peneira, viradas para baixo, até escorrer toda a calda.
Creme: Para cada tijelinha ½ colher das de sopa de farinha de trigo, misturada com leite; mexa bem, depois jogue dentro da calda e deixe cozinhar mexendo constantemente até engrossar.
Recheie as tijelinas com esse creme e leve á geladeira. Sirva bem geladinhas.
São ótimas para serem servidas em aniversário de criança.


Bolo de casca de banana

Ingredientes:1/2 xícara de chá de óleo, 1 xícara de chá de leite, 3 gemas, 1 colher de sopa de canela em pó casca das 4 bananas picadas, 4 bananas picadas, 2 xícaras de chá de açúcar, 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó, 3 claras em neve, canela e açúcar para polvilhar.


Preparo: No liquidificador coloque o óleo, o leite, as cascas de banana e a canela, e bata. Em uma tigela coloque o açúcar, a farinha, o fermento e despeje a massa do liquidificador, mexendo com uma colher até que fique uniforme. Por último junte as claras em neve e as bananas picadas. Coloque em forma untada e polvilhada com farinha de rosca e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, cerca de 45 minutos, até que ao enfiar um palito ele saia limpo. Retire do forno, espere 5 minutos, desenforme e polvilhe com açúcar e canela

Doce de Casca de melancia

Lave bem a melancia antes de abrir. Use a polpa como de costume. Aproveite a casca, assim:
Rale a casca da melancia no processador ou ralador de furos grandes. Coloque em uma panela e acrescente água com fartura juntando ½ colher das de sopa de bicarbonato. Quando estiver fervendo, vá retirando, rapidamente, com uma espumadeira a espuma escura que se formar. (Ferver apenas o suficiente para juntar espuma). Em seguida, escorra a água deixando somente a quantidade para cobrir as cascas. Junte ½ quilo de açúcar. Se gostar, ponha alguns dentes de cravo da índia deixando ferver mais um pouco. Coloque 500 g. de coco ralado, mexa bem e deixe ferver até chegar ao ponto preferido.
Retirar do fogo, deixar esfriar e servir bem geladinho.
Guarde um pouquinho para mim, por favor!

Ainda sobrou alguma coisa? Coloque na compostagem
Receitas usadas por Ritta

terça-feira, 24 de novembro de 2009

BATE-PAPOS - 2009

Março
29/03/2009
Oficina e Educação e Conscientização Ambiental no PAT - Posto de Atendimento ao Turista - Parelheiros.

1º grupo - Assunto: A atmosfera e suas divisões dando-se ênfase à troposfera e a camada de osônio; o Notrogênio (cíclo) e sua função na Natureza no processo da transformação do nitrato em proteína, através dos vegetais.
2º grupo - Assunto: Meio Ambiente; difinição de "ambiente" e "meio". O Respeito mútuo em relação à natureza e às pessoas. Nossa responsabilidade perante o Criador (Força Universal) na preservação da Natureza, da qal somos parte integrante. Ao mesmo grupo foi apresentado "Dicas Práticas" que se refere à limpeza e os cuidados com a casa, usando-se produtos que não agridam ao meio-ambiente.
Maio
04/05/2009 - E.E. Dona Prisciliana por convite da Diretora. Compareceram as 3ª e 4ª séries . Assunto: O planetário que está sendo instalado em Parelheiros. Após breve explicação sobre o Planetário, foi apresentado o trabalho que está sendo desenvolvido a respeito do Universo e a necessidade que temos de conhecer o lugar que ocupamos nele; o espaço estelar, o sistema solar, os planetas e de modo especial - a Terra; também sobre a obrigação que temos de preservá-la e porquê, lembrando que os jovens devem se preparar, conscientemente, a fim de corregir os erros que foram e estão sendo cometidos contra a vida no nosso Planeta.
05/05/2009
Além do que foi dito ao 1º grupo, foi apresentado o material didático sobre a constituição e distribuição dos astros no Universo estelar: Super aglomerados, Aglomerados, Grupo Local e Via Lactea, Sistema Solar e principalmente o Planeta Terra; a hamonia que deve haver entre o Ser Humano e a Natureza e entre nós: o respeito mútuo.
Agradecimento à Diretora da E.E.Dona Prisciliana - Parelheiros:
Obrigada pelos momentos maravilhosos que você proporcionou ao permitir falar desses meus sentimentos aos seus alunos.
Acredito que, no futuro, nosso País poderá acordar e se ergue do seu berço esplêndido. Fiquei imprecionada com o comportamento dos jovens que frequentam sua escola; acredito também que isso seja reflexo da educação que eles estão recebendo de todos vocês; não encontro palavras que possam descrever a emoção que senti naquele momento, a não ser: obrigada, obrigada.
Estou repassando à você o texto da redação a que me referi pedindo que, se possível, seja feita uma cópia para cada classe afim de que seja lida diariamente, ao iniciar às aulas. Pela experiência adquerida nesse sentido, a professora usando desse argumento como reflexão, com as palavras "reflitam sobre isso", ela estará lançando uma pequena semente de "conscientização ambiental", em cada um de seus alunos. Algumas delas cairão sobre terreno extéril; mas aquela que cair em solo fértil poderá germinar, crescer, florecer e produzir belos frutos. Como estava sem título, dei o nome de "Lágrimas do Brasil".
Mais uma vez, obrigada.
19/Julho/2009PAT – Parelheiros – O assunto se desenvolveu pelo interesse no material didático em exposição. Como estavam presentes alguns professores do CEU-Interlágos, falou-se de como apresentar a proposta de “Conscientização Ambiental” aos alunos, em classe.
17/10/2009CEI- Nova Parelheiros – A convite da Coordenadora Pedagógica, seria realizada uma reunião “Bate-Papo” com as professoras; mas devido ao interesse estiveram presentes as funcionárias e funcionários daquela creche e, durante 3 horas, de modo bem informal, foi exposto todo o projeto, incluindo material didático. Logo no dia seguinte, foi enviado por e-mail à todas as professoras, cópia de “Coleta seletiva do Lixo doméstico”, “Compostagem doméstica” e das receitas “Aproveite o que sobrou”.


quinta-feira, 12 de novembro de 2009

COMPOSTAGEM DOMÉSTICA

Compostagem é o processo de decomposição e transformação da matéria orgânica em adubo orgânico.
Muitas pessoas pensam que um bom composto é difícil de ser feito ou exige um grande espaço para ser produzido; outras acreditam que é sujo e atrai animais indesejáveis; se for bem feito, nada disto acontece. Mesmo em um pequeno quintal ou varanda, é possível preparar o composto. Outro costume comum é jogar na lata do lixo partes das verduras e frutas que poderiam ser aproveitadas: folhas e talos de hortaliças (como da cenoura, beterraba e couve), e cascas de frutas, são ricas fontes de fibras, fundamentais para o bom funcionamento do organismo.
Você gostaria de ter as receitas “Aproveite o que sobrou”? Vão ser publicadas aqui!

A COMPOSTEIRA – solução para pequenos espaços.
O uso de composteira é indicado para quintais ou qualquer área pequena. Uma opção interessante é a composteira em forma de cesto, que nada mais é do que um cilindro feito com tela plástica que se encontra em casa de material para jardinagem ou construção.
Também pode ser feita com caixa dágua ou anel de poço colocado diretamente no chão; o importante é que sejam ventilados e não muito altos; deve se fazer diversos furos grandes, com uma furadeira, em todas as laterais; apesar do processo de compostagem ser mais lento, prefiro estes dois recipientes porque se torna mais fácil o manejo do material. O mais importante é que a pessoa que se proponha a fazer a compostagem, disponha de folhas secas ou serragem; caso contrario, isto não é recomendável.
Matéria orgânica para fazer o composto:
- folhas secas e verdes, grama cortada,etc.
- todas as sobras de cozinha que seja de origem animal ou vegetal; sobras de comida, cascas de ovos, cinzas, tudo!
Obs: Quanto mais variada for, a matéria utilizada na compostagem, melhor será a qualidade do composto e mais rápido o tempo do processo de compostagem, com exceção dos PPs (pano, plástico, papel, pedra) Não se preocupe com cascas de ovos; não precisam ser trituradas; com a fermentação das folhas, elas vão se decompor bem. Falo por experiência.
Modo de preparar
Colocam-se folhas secas no cesto, caixa dágua ou anel de poço e rega-se bem. A partir daí vai se depositando tudo o que sobrar de alimentos – resto de comida, cascas de frutas, etc. Sempre colocar mais folhas secas. Cuidados: todas as vezes que for depositar as sobras de alimentos, deve-se abrir um buraco o mais profundo possível, por entre as folhas, colocar ali a matéria orgânica e cobrir bem, evitando-se assim a presença de moscas, mosquitos,etc. Todo esse material deve ser conservado úmido; nunca encharcado; por isto na época das chuvas deve ser mantido coberto. Havendo 2 depósitos, após 60 dias passar de um para o outro, sendo que o material que estava em cima fique em baixo, deixando assim reservado por mais 60 dias, protegido da chuva; sendo apenas regado até ser transformado em composto. A compostagem doméstica é a solução para todo e qualquer problema, referindo-se ao lixo doméstico. Se as pessoas, alem de selecionar o material para reciclagem fizessem também compostagem, o problema do lixo doméstico estaria resolvido pelo menos em 50% do território.
“Forma de se verificar a maturação do composto: misturar uma porção dele em um copo de água. Mexer bem; se ficar como se fosse tinta preta e partículas em suspensão, é porque está curado. Pronto para uso. Se ele ficar depositado no fundo do copo e não tingiu a água, deve-se esperar mais”
Ame a natureza e seja feliz